惠州月饼批发,惠州麦轩月饼

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品牌惠州安琪月饼批发中心

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详细介绍

产品类别	月饼	售卖方式	包装
是否进口	是	类型	传统糕点
特殊功效	营养	特殊提货凭证	礼品卡/礼券
保质期	60天	储藏方法	低温，通风，阴凉处
特产	是	口味	五仁、金腿、莲蓉、豆沙、豆蓉、枣泥

　　月饼的鉴别

　　首先是月饼的块型大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色，立墙为乳黄色，蛋浆涂抹均匀，且图案标有厂名和馅芯。京式月饼无图案、品名。如自来红面皮棕黄色，不光秃，不生不糊，不跑糖不露馅。

　　原料不同，皮馅香味各异。如果是使用劣质原辅料制作或存放时间较长的月饼，则会闻到一股异味或哈喇味。

　　桂花、青红丝及各种果料，自来红月饼还含有冰糖，吃起来松酥利口、绵软细腻。质量低劣的月饼不仅皮馅坚韧没有酥松感，往往还会有一种苦涩味。

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